法霊山龗神社instagramからの投稿

今日は朝から忙しく、投稿の準備もできませんでしたので、またまた「うぉんさい」さんの料理のご紹介です。写真は「湯葉カマンベールチーズ」です。カマンベールチーズを湯葉で包み、揚げたものです。ブルーベリージャムが添えられています。カリッとした湯葉の食感と、トロッと溶け出したカマンベールチーズの、ほんのりした塩味が本当に堪りません。そして、ブルーベリージャムをつけた途端、全く別の味わいに変化します。決して素材の味を損なわず、ジャムの甘味がチーズの塩味と絶妙のコラボをした上に、淡白ながらも、この湯葉が無ければ成り立たないと思わせるような食感と味わいを感じさせてくれます。#龗神社 #法霊山 #法霊山龗神社 #うぉんさい #うぉんさい最高︎ #八戸の名店 #八戸市のお店 #八戸市の名店 #八戸市の神社