龗神社から徒歩1分 そばの名店「やぶ春」さん
今日はいつも印刷物をお願いしている方と、打ち合わせがてら昼食で蕎麦屋さんに。
龗神社から徒歩1分の「やぶ春」さんに伺いました。
江戸藪そばの流れなので、八戸の蕎麦屋の中では辛めの汁で、私もご一緒の方も大ファンのお蕎麦屋さんです。
写真では盛りだけですが、実際はこれに天重がついた「と重」というものを頼みました。
このお店は駅通りに面しているのもあり、普段から観光の方も大勢いらしているようです。
また地元にも多くのファンがいて、やぶ春さんで食事するのを楽しみに通っている方もかなりおられるそうです。
蕎麦もツユも天麩羅も全て最高ですが、噂では今の店主さんが体力的に厳しくなったら閉店する予定だと聞いています。
先代宮司の祖父も大ファンだった名店が無くなるなど考えたくもないですが、いつかそういう日が来るのでしょう。
と重の他にも厚みのある芝海老のかき揚げも最高ですし、機会があれば是非食べに行って欲しいお店です。