他人丼@炭心はやし
今日は午前は会議と銀行や事務仕事。
午後は御祈祷でしたが、全般的に余裕があってゆっくりとした1日でした。
現在色々と問題も多く、私の言動には必ず何重もの意味や理由があるとは理解されずよっぽど信用がないようだと落胆したものの、立ち止まれば長い時間掛けて行ってきたものが水泡と化すので、信条は貫く事にしました。
そんな私が今食べたいと思ったのは、「炭心はやし」のランチで食べた「他人丼」。
https://www.instagram.com/sumishinhayashi/
まるでこの料理を紹介したいが為の前振りのような感じになりましたが、凡そその通りです。
牛肉と卵は親子じゃないから他人丼?味は言うまでもなく美味です。昆布の煮物は、味付け食感ともに、東北地方っぽい味ではなくて、西日本側の地域っぽい味でした。
全般的にハッキリと輪郭を持った味がしますし、素材の味をちゃんと感じる事ができます。
学生さんっぽい若い女性が何人も来ていて驚くばかりでしたが、ディナータイムよりも随分お得に炭心はやしの味を堪能できるからでしょうか。
オススメですので是非!